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EP #1: ENCENDEMOS FOGONES

El 60% de los restaurantes cierran antes de cumplir el primer año. La mayoría de los propietarios se sienten esclavos de su propio negocio. La baja formación y la alta rotación impiden que estos emprendedores se sientan seguros a la hora delegar en otros. Y por si fuese poco, resulta que en muchos casos, la […]